2013. július 6., szombat

A kaktusz virága

című film jutott eszembe, mikor megláttam kaktuszaimat ma reggel. Kedves kis film Ingrid Bergmannal 1969-ből. Az oldalon találtam egy könyvet, ami az alábbi Szophoklész idézethez vezetett, ahol a következő ismertetést találtam. "Az vagyok aki vagyok. Úgyse lehetek más: miért féljek hát fölfedezni, ki vagyok?"

Bogár László
"Legnépszerűbb szerzőink egyike most nem a minket körülvevő anyagi struktúrák boncolását tárja elénk. Sokkal mélyebbre ás és így fogalmaz: a fizikai térben megjelenő pusztítás valójában szellemi roncsoltságunk kivetülése csupán. A jó és rossz, a jobb és bal, a fény és árnyék kategóriáinak lételemében mozgó ember jelenleg azt tapasztalja, hogy valamiféle öngerjesztő folyamatként minden összekeveredik, összefolyik, amely nemcsak a fizikai valóságban, hanem spirituális értelemben is végzetes veszélyt jelent.


 A kritikus ponton elinduló folyamat az örvénylés, az emberi létezés legfenyegetőbb metaforája. Van-e kiút ezekből az örvényekből, a lelki, erkölcsi, szellemi hanyatlásból? Kötete esélyt ad e kérdések megválaszolására néhány hosszabb vele készült interjú, és ahogyan ő fogalmaz, jó pár hirtelen felindulásból keletkezett írás formájában." forrás



Remo Bodei: A 7 főbűn
"Kevélység, fösvénység, bujaság, irigység, torkosság, harag, jóra való restség - ez a hét kifejezés a bűnök egész univerzumát foglalja össze. A hét főbűn kiemelt szerepet kapott az ókori világban, ahol a gonosz megtestesüléseként tekintették, és a zsidó-keresztény kultúrkörben az erkölcstelenség megfékezésének egyik alappillére lett. Mit mondanak ezek a kifejezések napjainkban? Mi maradt meg egykori végzetes és veszedelmes természetükből? 


Egy dolog biztos: vétekről és bűnről ismét időszerű beszélni. Ebben az új sorozatban hét tudós kutat az újabb válaszok után. A főbűnöket egészen szokatlan szemlélettel vizsgálják, amely távol áll attól a vallásos hagyománytól, amelyben eredetileg kifejlődtek. Kiállhatatlan szenvedélyként értelmezik őket, melyek az emberiség azon képességét fejezik ki, amellyel különbséget teszünk jó és rossz között." forrás


Lúdláb Piri mami szerint:
6-8 tojásból vizes piskótát sütünk: 4 tojás sárgáját 8 kanál cukorral habosra keverjük, állandó keverés mellett, lassan hozzáadunk 4 kanál vizet. Hozzáadunk 8 kanál lisztet és egy csomag sütőporral tovább keverjük. Felverjük a tojásfehérjét kemény habbá és óvatosan a masszához keverjük. 175-180 fokon, alsó légkeveréssel tűpróbáig kisütjük és a sütőben hagyjuk kihűlni, majd kettévágjuk.
Krém: 2dl tejben simára kavarunk 6 evőkanál lisztet, 25 dkg cukrot, 5 dkg kakaót és felfőzzük buggyanásig (állandó kavarás mellett) Kihűlés után 20 dkg, 10 dkg vaj, 10 dkg rumba áztatott mazsolával 1/2 óráig habosra keverjük.
Máz: 12 dkg főzőcsokit darabokra törve 1 tojás nagyságú zsíron felolvasztjuk és a krém tetején elsimítjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése